¿ Quienes somos ?

ES CALIU

Es Caliu es el restaurante donde se fusiona lo tradicional y lo vanguardista. Todos disfrutamos de los productos de nuestra tierra, y a su vez estamos abiertos a experimentar nuevos sabores, así que… ¿Por qué no fusionar la más pura cocina tradicional ibicenca con una pizca de estilo y atrevimiento de la cocina de autor?

Bajo la misma dirección que el Chiringuito de Aguas Blancas, Es Caliu desarrolla su propio estilo y brinda mucho más que una cena a los visitantes: ofrecemos experiencias. En el entorno cercano y acogedor de una casa payesa de más de 200 años, con una decoración rústica e íntima, dos espacios para cenar se complementan: una sala interior acristalada y un patio de árboles frutales.

Si aún no has probado el Efecto Es Caliu, ¿a qué estás esperando?
¡Ven a visitarnos!

Cocina

En Es Caliu encontrarás una gran variedad de comidas y platos variados, siempre con los ingredientes más frescos y naturales. Nos gusta lo tradicional y lo innovador, aquí redescubrirás los más tradicionales platos ibicencos con el fresco toque de la cocina de autor: barbacoas y carnes a la brasa, parrilla vegetariana, arroces, pescados frescos del día, postres caseros, etc.

 

Muchas de nuestras piezas de fruta y verdura provienen de huertos payeses ecológicos, por lo que nuestras comidas y los zumos naturales y cócteles que servimos son de primera calidad. Contamos también con una variada selección de vinos de la tierra y nacionales a disposición de de nuestros clientes.

 

Y dado que el postre es una parte fundamental en cualquier menú, todos los que ofrecemos son caseros y preparados al momento.

_DSC1172
_DSC1173
COCKTAIL GARDEN

En el exterior del restaurante se sitúa el Cocktail Garden, donde cualquiera puede disfrutar de una amplia variedad de cócteles de autor y demás refrescos, todo ello en un un ambiente distendido y relajado.

Su ubicación es uno de los mayores atractivos, dado que está rodeado de diferentes árboles frutales tales como naranjos, y cuenta con una iluminación acogedora que dota al entorno de una auténtica atmósfera mágica.

Todos los lunes contamos además con la presencia de diferentes músicos que actúan en vivo para el disfrute de los allí presentes, por lo que se convierte en una experiencia memorable.

_DSC1156
_DSC1203

QUÉ HACEMOS

SERVICIOS

TU CÍRCULO

Es Caliu es ideal para cualquier velada relajante en la intimidad con tu familia, amigos o pareja. ¡No hay nada como compartir buenos momentos con la gente que quieres!

EVENTOS

El restaurante está preparado para acoger todo tipo de eventos tales como bodas, bautizos, comuniones, cenas de empresa, cumpleaños, fiestas especiales, etc. Si deseas celebrar un evento especial con nosotros, ¡no dudes en contactarnos!

_DSC1194
Galería

¿A qué estás esperando?

Santa Eulalia del Río